A cavallo tra ottobre e novembre tutta Italia rende omaggio a questo vino d’annata dal colore rosso. Una delle prime bontà dì Bacco, QUESTO VINO D’ANNATA DAL COLORE ROSSO È IL PRIMO VINO DELLA VENDEMMIA APPENA TRASCORSA e compare sulle nostre tavole nei primi giorni di novembre. Nella penisola italiana la produzione del VINO NOVELLO …
Dall’azienda Maria Donata Bianchi vini da sogno Agriturismo tra le vigne di Marta Trevia Paolo Massobrio è in Liguria, a Diano Arentino, dove ha sede la cantina creata alla fine degli anni Settanta da MARIA DONATA BIANCHI e dal marito Emanuele Trevia. Dal 2016 a condurla c’è la figlia MARTA, laurea in Agraria ed esperienze …
La vendemmia 2024 a Brolio è iniziata il 21 agosto con anticipo rispetto alle annate passate, circostanza che sta diventando sempre più frequente nel territorio e che sembra destinata a diventare consuetudine. Le uve si presentano sane e di qualità e questo nonostante “un andamento climatico particolarmente complesso”, spiega Massimiliano Biagi, direttore tecnico dì Ricasoli. …
L’azienda è fondata dal 1998 da Emanuele ARZIVINO. Motore, una grande passione per il vino e l’ambizione di affrontare nuove sfide. La scelta di localizzarsi nel Nord Piemonte, zona rinomata per il Nebbiolo e precisamente a Gattinara, testimonia un impegno verso l’eccellenza enologica. L’acquisizione di terreni selezionati e la ristrutturazione di una storica distilleria nel …
Nel 1986 Giorgio Ferrero diventa titolare dell’azienda agricola famigliare che da quattro generazioni produce vino a Pino d’Asti, implementa il metodo dell’agricoltura biologica per tutta la sua produzione e la commercializza col nome “Ca’ del Prete” (il nome deriva dalla cascina dove ha sede la cantina, che una volta era connessa all’antica canonica sovrastante). Dal …
Alcuni termini tecnici del mondo del vino trasmettono un senso di prestigio, di ricercatezza ed unicità. È il caso di CRU, parola francese di antica origine. CRU, termine maschile, pertanto si dice il CRU, ha un significato universale tanto da essere comune anche in Italia, associata ai nostri vini. È bene però ricordare che l’origine …
Vermout di Torino IGP per iniziare l’estate con il cocktail giusto. Vermouth di Torino IGP: il più famoso vino aromatizzato italiano, un prodotto conosciuto in tutto il mondo per la sua grande tradizione e storicità, la cui fama è indissolubilmente legata al Piemonte ed a Torino, città dove nel 1800 tutto partì e grazie all’opera …
Mentre la ministra Teresa Bellanova è impegnata da mesi nella sua battaglia per regolarizzare migranti clandestini da mettere a disposizione delle aziende agricole quale manodopera a basso costo, come se, proprio in questa fase, gli italiani che hanno bisogno non esistessero, il mondo del vino si avvicina a rapidi passi alla nuova campagna vendemmiale. Ora, …
“E’ questo luogo celebre per i preziosi vini che vi si fanno e molto più, per la cortesia del padrone”. Sono parole del grande architetto veneto Andrea Palladio riferite all’amico conte Giacomo Angarano e alla sua splendida dimora, già all’epoca famosa per la bontà dei vini. La dimora è infatti, Patrimonio Unesco e fa anche …
Vivere meglio, vuol dire anche bere bene. Con moderazione, ma puntando al massimo. Non ci obbliga nessuno a un vinello al giorno. Meglio un buon vino ogni tanto, ma di qualità emozionante. A seguire suggeriamo un bianco eccezionale, mai momento storico come l’attuale, è stato tanto fortunato per i vini bianchi, i migliori si fanno …